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小糠雨の降る一日でした。

由布岳も湯布院盆地も、霧に包まれていました。

そんななか、お客さまの楽しそうな様子は
とても嬉しくなります。
ご家族で。お友達と。恋人と。ご夫婦で。
おひとりさまでも(^^)
今日も、ゆっくりとお過ごし頂けたでしょうか?

ゆふそらでは、冷たいお蕎麦と温かいお蕎麦は
別々に茹でております。
ご注文のお品を一度にお出しする事が出来ないこともあります。
丁寧に心を込めてお作りしています。
お待たせする事もありますが
景色や会話を楽しみながらお待ちくださいませ。
お願い致します(^^)

画像は賄いのカレー南蛮蕎麦。
こちらは、お蕎麦のお出汁とカレーが
優しい味わいです(^^)
お店のメニューには無い、賄いです。

ある日のおやつ。クレープ♪
余りものスペシャル(*^^*)こちらも賄い。

温厚という名前のコーヒーカップ。
クレメンタインです。

本日もご来店ありがとうございました。

森のSobaCafe ゆふそら
営業日:金土日月祝 11:00~17:00
HP:http://yufusora.com

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本日の由布岳

午前中は残念ながら、霧の中でした。
午後からはお天気も回復してきました。

景色のうつろいをお楽しみ頂けたでしょうか?
成層圏(^^)まで行けるのでは?
と思えるような青空も良いですが、
雲の間に見え隠れする由布岳も風情があります。

さて、またまた(ゆふそらすく)のご紹介です。
バジル&ガーリックが仲間入りしました!

ガーリックバターの香りがふんわり広がります。
ドライトマトを練り込んでいるので、
トマトの甘みもアクセントになっています。

お酒が飲みたくなる味わいです。
晩酌のお供にいかがですか?

本日も、遠くからゆふそらに
ご来店ありがとうございました(^^)

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素晴らしいお天気の一日でした!

今朝の由布岳と夕方の由布岳。

野焼きはまだですね。
昨年は段々と黒く変わる様子を作業の傍ら
眺めたものです。
写真に収める事ができたら、ご紹介したいと思います。

だいぶ暖かくなり、地植えのクリスマスローズも
花芽が上がってきました。

馬のプレートは、ワンダーデコールのイヤープレートです。
ゆふそらの玄関に取り付けています。

2014年オープンにちなみ、取り付けました。
お気づきの方がいらっしゃるでしょうか?
ひっそり(^^)と存在を主張しています。
馬の馬蹄は、幸運を受け止めると言われていますね。
ゆふそらミニ情報でした(^^)

本日も、ご来店ありがとうございました。

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雨の月曜日になりました。

本日の由布岳!
やはり霧で見えません(^^)
午後からは、湯布院盆地が見え始めました。
時折、青空も(^-^)
お日さまが出たり、隠れたり。
どんどん雲が流れていきます。

山では、西日も貴重です。
西日のさす店内。

画像は賄いのにしん蕎麦。
甘辛いにしんがお蕎麦と合います。

ゆふそらのコーヒーのご紹介をさせて下さい( ^^)

スペシャルティーコーヒーを使用して
フレンチプレスで入れています。
コーヒーオイルが浮いているのがわかると思います。

スペシャルティーコーヒーってなに?
純粋に味だけて評価されたコーヒーの事だそうてす。
コーヒー豆本来の味と香りをお楽しみください。

さて、ゆふそらは明日よりお休みを頂戴致します。
13日、金曜日より営業いたします。
宜しくお願いいたします(^^)

本日も、雨のゆふそらに
ご来店ありがとうございました(^-^)

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春の小川はさらさら行くよ
咲けよ咲けよとささやきながら♪

夕方のお散歩は、川沿いを歩きました。
毎年美しい桜並木を見せてくれます。  
よく見ると、蕾がふくらんでいます。
咲き誇る桜が楽しみです。
あわてんぼうの蒲公英も、咲いていました。

春はそこまで来ていますね。

ゆふそらのお客様はリピーターの方が
多くいらしてくださいます。
Facebookを通して遠くからエールも頂いています。
大変有難い事です。

本日もご来店ありがとうございました。

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本日は晴天なり!

柔らかな朝の光に包まれています。
クリスマスローズも由布岳を眺めながら
ひなたぼっこ(^^)
こんな日は、すぐに車のエンジンをかけて
出かけたくなりますね。
みなさま良い日曜日をお過ごしください。

ゆふそらは只今開店準備中です。

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本日の由布岳

頂上は見えませんでした。
霧が晴れてゆく様子も、なかなか良いです。

ゆふそらすく!のご紹介をさせて下さい(^^)
こちらは、ゆふそらすく(シュガー)

久しぶりにつまみました。
バニラシュガーの甘みと香りが、
ふんわりと口いっぱいに広がります。

ブラックコーヒーと、バニラの香り!
おすすめです!

本日もご来店ありがとうございました(^^)

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今朝は、朝から粉雪が舞う一日となりました。
なごり雪はまだ先のようです。

只今の由布岳
霧で何も見えません(^^)

こちらは昨夜の月
大きくて綺麗でしたね。
クリスマスツリーのトッフスター
ベツレヘムの星ならぬ、ゆふそらの月みたい(^^)

本日もご来店ありがとうございました。

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