枇杷

枇杷

叔父に 沢山びわを頂いたので(^^)

枇杷のコンポートを作りました。
そして、
枇杷のタルトを焼いてみました。
果汁がどんどん出て、じわじわ~ん♪のコンポート。
沢山のせました(^^)

優しい甘さの枇杷のタルトです。

晴天続きのゆふそら周辺です。
夕方のお花の水やりは癒しの時間となっております。

皆さま、本日もご来店ありがとうございました。

明日も、お蕎麦、ガレット、焼き立てパン、
ご用意してお待ちしております

おやすみ明けて・・・

おやすみ明けて・・・

本日も通常通り営業中です♪

ちょっとひといき♪

本日の由布岳と・・・
バナナのチーズケーキ♪
Kiriのクリームチーズを使用しております。
ふんわりバナナの風味のチーズケーキです♪

何を植えたのか覚えてないのですが(^^;
忘れた頃に次々と花が咲いています。
今日は、黄色いお花が咲いていました。
日々、風景と共に楽しみなお花たちです。

本日も、
お食事のオーダーストップは16時。
お飲み物は16時30分となっております。

ちょっとひといき♪
森の蕎麦屋でひと休みいかがですか(^^)

曇り空です。

曇り空です。

雨こそ降りませんが・・・
曇り空です。

本日の由布岳はこんな様子♪

梅雨だからでしょうか?
中々すっきりと晴れ渡るお天気は望めないようです。

ゆふそらは、
明日6/14と明後日6/15はお休みを頂戴いたします。
おやすみ明けて、6月16日・金曜日より皆さまのお越しをお待ちしております。

どうぞよろしくお願い致します。

本日もゆふそらにお越しくださりありがとうございました。

お野菜のお蕎麦

お野菜のお蕎麦

根強い人気の(^^)
野菜餡掛け蕎麦と野菜せいろ♪

葱、茗荷、茄子、椎茸、舞茸、ごぼうのお野菜のお汁です。

温かな餡掛けは、生姜を添えております。
寒い季節にぴったりの一杯ですが、夏にも召し上がる方がおられます(^^)

野菜せいろは・・)
冷たいお蕎麦を胡麻油の風味のお汁に付けてお召し上がりいただきます。

どちらも人気のお蕎麦となっております♪
是非お試しくださいませ(^^)

本日もゆふそらにお越しくださりありがとうございました。
いつも、たくさんの リピーターのお客様にお越しいただき誠にありがとうございます。

明日も・・・
皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/

飯森ヶ城のヴェルベットのような緑がとても美しい・・・
今の由布岳です。
見に・・・いらっしゃいませんか(^^)

本日の由布岳

本日の由布岳

のんびりやさんの、たんぽぽが咲いています。
みんな綿毛になって飛んで行きました。

至るところに咲いている白い野ばらも可憐な姿で楽しませてくれております。
野の花に目を向けてご覧下さい(^^)

ゆふそらは
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

皆さま、昨日もご来店ありがとうございました(^^)

雨上がり♪

雨上がり♪

雨上がりの・・・
しっとりとした美しい風景が広がっています。幻想的に雲が生まれゆっくりと流れて行きます。

シンプルな、かけ蕎麦♪
上質なお出汁の味わいをお楽しみくださいませ。

お天気は回復傾向です(^^)
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。
森の蕎麦屋でのんびりしませんか(^^)

そして・・・
皆さま、昨日もご来店ありがとうございました\(^o^)/

夏色の

夏色の

ガレットはいかがですか(^^)
ラタトゥイユ+たまご

本日も・・・
由布岳と鳥の声と共に
皆さまのお越しをお待ちしております♪

 

梅雨の晴れ間は

梅雨の晴れ間は

五月晴れ

朝から良いお天気でした。

皆さま、本日もゆふそらにお越しくださりありがとうございました。

ゆふそらの、お食事のオーダーストップは
16時となっております。
お飲み物は16時30分です。

皆さま、遠くからお越しくださり・・・
ガレットや、お蕎麦が食べたかった・・・と言うお声をお聞きすると、申し訳なく感じております。
お蕎麦の釜は16時にお湯を落としております。どうぞ宜しくお願いいたします。

晴天に恵まれ、登山帰りのお客さまも増えてまいりました。
明日も皆さまのお越しをお待ちしております。

夕方のお散歩。
マイペースなふたり♪

昨日の由布岳。白い雲と青空と。
カンパニュラが満開のゆふあそらです♪

鳥・とり・トリ(^^)

鳥・とり・トリ(^^)

ゆふそらにお越しくださるちびっ子ちゃんを楽しませている鳥の積み木♪

大人のお客様も楽しまれておられる様子♪
そこにいる鳥はとてもユニークです(^^)
ええ~っ!そうくる?
というような姿で窓辺て外を眺めています。
遊び心は大切ですね(^^)

ゆふそら周辺に生息している鳥。
アオバトとガビチョウ
季節によって色々な鳥たちが森にはいるようです(^^)
お客様に教えて頂きました。

本日の由布岳は・・・
傘をかぶっています。
雨の合図です。夕方から雨が降り始めました。

皆さま、本日もゆふそらにお越しくださりありがとうございました。

6月7・8日はお休みを頂戴いたします。

しばらくの間、誠に勝手ながら水曜日・木曜日をお休みとさせていただきます。
どうぞ宜しくお願いいたします。

6月9日、金曜日より皆さまのお越しをお待ちしております。

鳥の積み木♪
本来の姿は真ん中です(^^)