トルコ珈琲

トルコ珈琲

平尾でトリミングをお願いしたときは、必ずと言っていいほどお邪魔していたカフェ。

トルコ珈琲を初めて頂いて、あまりの美味しさに・・・
いつもお昼時にトルコ珈琲をお願いする私。

やわらかな雰囲気で美味しい珈琲をいれてくれます。

そんなおふたりが、今日偶然にもお店にお越しくださったのです。
どこかでお会いしたおふたり。
前にお越しくださったお客さま?
脳の退化(^^)ですぐにピンと来ず、お帰りになってからはっきり思い出した次第です。

お休みの変更でこの頃お邪魔できずにおります。また、美味しい珈琲を頂きに行きたいと思います。

皆さま、昨日も本日も、
ご来店ありがとうございました。

明日も通常通り営業いたします。
どうぞ宜しくお願いいたします(^^)

画像は、本日の由布岳といつかのトルコ珈琲

🍀お盆期間中の営業につきまして🍀

8月11日(金)~8月16日(水)まで続けて営業いたします。

夏空

夏空

夏の空が戻って来ました。

お盆の帰省で、ふるさとでお過ごしの方もいらっしゃるのではないでしょうか。
どうぞ、楽しい休暇をお過ごしくださいませ。

本日のケーキは・・・
スフレチーズケーキ♪
Kiriのクリームチーズを使いしっとりなめらか・・・
頬張るとスーッと溶けてなくなります。

なのに・・・
誰か~!手が滑って垂直に落下。
責任を取りたいと思います(^^)

皆さま、本日もご来店ありがとうございました。
ここ数日で随分と涼しくなりました。
ゆふいんの夏は短い。
存分にお楽しみくださいませ(^^)

明日も通常通り皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/

🍀お盆期間中の営業につきまして🍀

8月11日(金)~8月16日(水)まで続けて営業いたします。

幸せな香り

幸せな香り

豆岳珈琲さんから珈琲豆が届きました。
包みを開くと良い香りを通り越して・・・
幸せな香りがしました(^^)

今日の一杯は、なんだか微かにチョコレートの様な味わい(^^)
その日の体調や、気分で味わいも感じ方が違うのかもしれません。
一杯の珈琲もワインの様に奥深いものですね(^^)

山の日の祭日(^^)
本日もゆふそらにお越しくださりありがとうございました。

明日も皆さまのお越しを、
お蕎麦、ガレット、焼きたてパン
ご用意してお待ちしております(^-^)/

🍀お盆期間中の営業につきまして🍀

8月11日(金)~8月16日(水)まで続けて営業いたします。

只今の由布岳

只今の由布岳

またまた、ゆふいん町内にお散歩に来ております。
稲穂がどんどん黄緑色に変化しております。
ゆふいん盆地まつり、蝗攘祭の実盛どんも各所でお出迎えしてました。

皆さま、今週もゆふそらにお越しくださりありがとうございました。

🍀お盆期間中の営業につきまして🍀

8月11日(金)~8月16日(水)まで続けて営業いたします。

尚、8/9(水)8/10(木)はお休みを頂戴いたします。
どうぞ宜しくお願いいたします(^^)

只今の由布岳

只今の由布岳

台風の影響か雲の多い空です。
雲の向こうには青空がちらりと見えます(^^)

今日、届いた・・・
山葵と江戸辛味大根、江戸千住葱。
お蕎麦を引き立てる名脇役です。

辛味大根蕎麦のファンのお客さま(^^)

江戸辛味大根は、蕪のような形です。
一度食べたらヤミツキ(^^)になるお味。
リピーターの方の一番多いお蕎麦です♪

山葵と同じくらい辛いので・・・
辛いのが大好きな皆さま、どうぞお楽しみくださいませ。

本日もゆふそらにお越しくださりありがとうございました。

画像のパンは、本日のくるみパン♪
香ばしいくるみがゴロゴロ入ったパンです。
お陰さまで、本日はパンが売り切れました。
皆さま、ありがとうございます。

明日も通常通り営業いたします。
どうぞ宜しくお願いいたします

かぼす蕎麦

かぼす蕎麦

本日の、お客さま。
昨年食べたかぼす蕎麦を懐かしみお越しくださいました。
只今のメニューは
夏バージョンの冷やしかぼす蕎麦ですが、温かいお汁に変更してお召し上がり頂きました。

幾度となくお越しくださるお客さまがおられるのは、とても幸せな事です。
皆さま、いつもありがとうございます。

本日は終日・・・雨。
普段から風雨の強いゆふそらの周辺は
普段と変わらない雨の日曜日でした。
足元の悪い中、お越しくださったお客さまにはありがとうございました。

速度の遅い台風ですが、今後の動きにご注意くださいませ。

クランベリーに実がつきました(^^)
赤く色づいたクランベリーは、シックなクリスマスのオーナメントみたいで素敵です。

本日のゆふそら

本日のゆふそら

台風の接近に伴い風が出てきました。

本日は通常通り営業いたします。
尚、ぱんの焼成はお休みさせて頂いております。

どうぞ宜しくお願いいたします。

静かな夕方

静かな夕方

明日は、台風のため
お散歩できないかもしれません。
ゆふいんの町に降りてたっぷり歩きました。

稲穂もずいぶん成長しています。
ゆふそらから見る稲穂の緑もとてもキレイです。
台風の接近に伴い、消防の広報車が注意を呼び掛けています。

ゆふそらの営業に関しましては、明日の状況にて判断したいと思っております。
どうぞ宜しくお願いいたします。
皆さま、どうぞお気をつけくださいませ。

今日は、雨のゆふそら周辺でした。
由布岳も霧の中。
お越しくださったお客さまには、ありがとうございました。

昨日のガトー・ウィークエンド(^^)
切るとマルグリットから、ハートになります♪

週末に♪

週末に♪

ガトーウィークエンドは如何ですか(^^)

週末に大切な人と食べる・・・
そんな爽やかな檸檬のケーキです。

週末のお天気は雨の予報。
こんな日はお家でのんびりウィークエンドでティータイム♪
そんな過ごし方も良いですよね。

本日もお越しくださったお客さまには、ありがとうございました。
ゆふそらは、明日も通常通り営業いたします。どうぞ宜しくお願いいたします(^^)

台風の動きが気になる所です。
該当地域にお住まいの方はどうぞお気をつけくださいませ。

お休み明けは、蕾だった鬼ユリが花を咲かせて迎えてくれました(^^)

本日の由布岳

本日の由布岳

片付けが一段落して外を見ると・・・
美しい由布岳が目に飛び込んで来ました。
このところ、ずっと靄の中の由布岳を見ていたので少し感動してしまいました(^^)

今週もお疲れさま。
そう言われている気分です(^^)
ありがとう、由布岳さん♪

叔父と叔母、母が用事で来てくれたのですが・・・
薪割り大会になりました(^^)
林側に積み上げてそのままになっていた薪を、叔母とふたりでどんどん割って行きます!
節があり、割ることができず残しておいた薪です。どんなに割れなくても、諦める事なく割って行きます。夕方にはすっかりきれいに片付きました。


とても疲れたでしょう。ごめんなさい、そしてありがとう❤️
叔父の汚れたシャツが仕事ぶりを物語っています。あなた(シャツ)のご主人は働き者ですね。感謝・感謝です。
今度、黄色い泡のお水を沢山持って行くからね♪

皆さま、今週もゆふそらにお越しくださりありがとうございました。
8/2(水)8/3(木)はお休みを頂戴いたします。

8月4日(金)より通常通り営業いたします。
どうぞ宜しくお願いいたします。