本日の由布岳♪

本日の由布岳♪

良いお天気ですが、少し過ごしやすい本日の由布岳。

広島から立ち寄ってくださったお客さまは、涼しい~と仰っていました。
お話を伺うと・・・
西日本豪雨の爪痕はひどく、復興にはかなり時間がかかるようです。
ゆふそらに出来ることは皆さまがお越しくださった時に、のんびりと寛いで頂く事だと思っております。

今週も、ゆふそらにお越しくださりありがとうございました。
8月8日(水)・8月9日(木)は、お休みを頂戴いたします。
8月10日(金)より・・・
皆さまのお越しをお待ちしております。

画像は、本日の賄い♪
冷やし蕎麦。
オヤジの両親の育てた胡瓜と焼き茄子がとても美味しかったです。
メニューにはございません(^^)

皆さま、いつもありがとうございます

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薄暮の頃
蜩の鳴き声に涼を感じております。
今日も、暑い1日でしたね。
皆さまお疲れ様です(^^)

ただいまのお蕎麦は・・・
赤城山麓のお蕎麦を使っております。
以下HPより抜粋させて頂きました。

🍀🍀🍀
赤城山麓の標高200~800m、火山灰土が堆積した水はけの良い土地でそばの栽培を行っています。寒暖の差が大きく、夏も冷涼で、霧のまきやすい土地柄で、風味の良いそばが生産できます。
土づくり、機械除草、畦畔管理等を徹底することで、農薬を一切使わない無農薬栽培に取り組んでいます。

🍀🍀🍀

愛情のこもった夏の新蕎麦♪
涼しい森でゆったりしませんか(^^)

ゆふそらは明日も、皆さまのお越しをお待ちしております。

皆さま、いつもありがとうございます。
おやすみ明けの月曜日・・・
夏の疲れが出ませんように(^^)

川面をわたる風

川面をわたる風

夕方のゆふいんに、お散歩と買い物に来ています。
川面や稲穂をわたる風は、心地よく良い香りがします。

皆さま、いつもありがとうございます。

お仕事を終えた雪ちゃんたちは、お食事中でした。

本日の由布岳

本日の由布岳

少し雲の多いお天気です。

暑い夏、辛味大根蕎麦がご好評です。
ピリリとした爽快感がくせになる(^^)
一枚です。
是非一度お試しくださいませ。

本日も・・・
皆さまのお越しをお待ちしております。

皆さま、いつもありがとうございます。

ひごだい公園へ

ひごだい公園へ

ひごだい公園・・・という小さな看板をみて、引き返してみました。

かわいいポンポンの様なひごだい♪
見頃は 8月の下旬とのことでした。
可憐な撫子も咲いています。

今日はOFFのゆふそらです(^^)

明日、8月3日(金)より
皆さまのお越しをお待ちしております。

7月最後の日

7月最後の日

台風の影響でずっと雨模様の森です。
青空はどこへ・・・

ジューンベリーやブルーベリーが色づき始めています。
雲の多いお天気で、
過ごしやすい日が続いております。
暑い夏が戻って来たら体調管理に気を付けたいと思います。

ゆふそらでは、お食事のラストオーダー16時に合わせて釜のお湯を落とします。
あと少しで着きます・・・
など、お電話頂きましたらお待ちできる場合もございます。
どうぞ宜しくお願い致します。

8月1日(水)8月2日(木)はお休みを頂戴いたします。
8月3日(金)より皆さまのお越しをお待ちしております。

今週も、ゆふそらにお越しくださりありがとうございました(^^)
明日から8月!夏本番ですね。

風に揺れる鬼ユリ

風に揺れる鬼ユリ

台風の影響か、時折突風が吹いているゆふそら周辺です。
お天気は回復傾向です。
雲が流れ、ゆふいん盆地が見え隠れしています。

昨日は生憎のお天気の中、お越しくださったお客さまにはありがとうございました。
パンの焼成をおやすみさせて頂きましたが、楽しみにお越しくださったお客さまには申し訳ございませんでした。

本日も、
夏の新蕎麦・パリモチガレット・焼きたてパン♪ご用意して皆さまのお起こしをお待ちしております。

本日の営業につきまして。

本日の営業につきまして。

雨が降り始めたゆふそら周辺です。

本日、営業はいたしますがパンの焼成はおやすみさせていただきます。
ご了承くださいますようお願い致します。

台風の進路予報にお住まいの方は、充分ご注意してお過ごし下さい。

本日の由布岳は、厚い雲が広がっております。
時折ノリウツギの花を揺らす風が吹いています。

夏の由布岳

夏の由布岳

朝から眩しい青空が広がっています。
ジューンベリーの青い実。
寒いクリスマスの時期にも赤い実を付けています。
色づきが楽しみです(^^)

お盆の営業につきまして。

8月13日・14日・ 15日
営業いたします。

8月16日・お休み

詳しくはホームページ、営業カレンダーをご覧くださいませ。

本日もご来店ありがとうございました。

明日も、夏の新そば・パリパリ、モチモチガレット・焼きたてパンご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。

酷暑

酷暑

今年の夏は、どうなってしまったのでしょう。

檪の木々に抱かれ、エアコンいらずの森も昨年とは明らかに違う厳しい暑さが続いております。

みなさま、どうぞ体調にお気を付けて。
人も、動物達も
ご自愛くださいませ。

今週も、ゆふそらにお越しくださりありがとうございました。
7月25日(水)・7月26日(木)はお休みを頂戴いたします。
7月27日(金)より皆さまのお越しをお待ちしております。

鬼ユリが咲きそうです。
シャープな蕾が素敵です。