蜩
薄暮の頃
蜩の鳴き声に涼を感じております。
今日も、暑い1日でしたね。
皆さまお疲れ様です(^^)
ただいまのお蕎麦は・・・
赤城山麓のお蕎麦を使っております。
以下HPより抜粋させて頂きました。
🍀🍀🍀
赤城山麓の標高200～800ｍ、火山灰土が堆積した水はけの良い土地でそばの栽培を行っています。寒暖の差が大きく、夏も冷涼で、霧のまきやすい土地柄で、風味の良いそばが生産できます。
土づくり、機械除草、畦畔管理等を徹底することで、農薬を一切使わない無農薬栽培に取り組んでいます。
🍀🍀🍀
愛情のこもった夏の新蕎麦♪
涼しい森でゆったりしませんか(^^)
ゆふそらは明日も、皆さまのお越しをお待ちしております。
皆さま、いつもありがとうございます。
おやすみ明けの月曜日・・・
夏の疲れが出ませんように(^^)
