積雪の由布岳。

積雪の由布岳。

本日もすっきりしないお天気でした。
肌寒く時折小さな霙混じりの雨も降っておりました。
ちらりと見えた由布岳には積雪が確認できます。
朝から甘々の朝ごはんを食べて・・・(^^)

賄いは温かな野菜餡掛け蕎麦。
薬味に生姜をのせて、トロリとした餡掛けがポカポカと体の温まる一杯です。

皆さま、
本日も、今週も、ご来店ありがとうございました。
リピーターのお客さま、初めましてのお客さま。いつもありがとうございます。

弥生3月もあとわずかですね。

ゆふそらは明日より、おやすみを頂戴いたします。3月31日、金曜日より皆さまのお越しをお待ちしております。
どうぞ宜しくお願い致します。

フレッシュ苺のムースは、イタリアンのシェフに習ったドルチェ(^^)
久しぶりに作りました♪
苺の美味しい季節ですね。