ジュジュジュッ(^^)

ジュジュジュッ(^^)

ガレットの生地。
トンボでクルクルッと丸く丸く伸ばします。

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レースのように薄く薄く。
パリパリの食感はこのように生まれています♪

具材やソースはお店で丁寧に手作りしています。
皆さまお気に入りのガレットをお召し上がりくださいませ(^^)

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画像は、いつかの賄い(^^)
ラタトゥイユにたまごと久住のウインナーを添えて。

本日もご来店ありがとうございました。
明日も通常通り営業いたします。
ご来店お待ちしております♪

車を降りると、
ゆふいん道の駅は金木犀の香りです。