うろこ雲のゆふそら

本日も、ご来店ありがとうございました!
森の住人の方たちや、通りすがりのお客様、のんびりとくつろぎの時間を過ごしていただけていたら嬉しいです。

そして今日は、私のOL時代の上司の方が、わざわざ福岡からお越しくださいました~(*^^*)
在職中、色々と親身になっていただいたお蕎麦通の方でしたので、お口に合うか緊張しましたが、お蕎麦もガレットも美味しく召し上がってくださり、ほっとしました(*^^*)
お気遣いくださり、素敵な開店祝いまで、ありがとうございました!

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クレープの試作も行っています。
今日は小麦粉変えてみました!
もったりと塗られているのはヌテラ。
ヘーゼルナッツの甘味がたまりません(*^^*)
ちょっと改良して、こちらもメニューに入ります。

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しばらくは、もちもち生地のクレープを焼こうかな~と思っていますので、ぜひご賞味ください(*^^*)

今日のゆふそらは、風のながれを感じる、うろこ雲!

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ちなみに店内からだと・・・

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このように見えます。
移り変わる風景を楽しみにいらっしゃってくださいね(*^^*)

明日も、ご来店お待ちしております(^^)/