逆立ち♪

逆立ち♪

逆立ちする松ぼっくりは、お客さまの遊び心でしょうか(^^)
これが本来の姿?
今朝、窓辺の掃除中に気がつきました。

本日の由布岳はこんな様子!
初冠雪から、初めて全貌が明らかになりました。報道のヘリコプターでしょうか?
由布岳の山頂付近を飛んでいます。
本日のお天気は曇り。

叔母が持ってきてくれたみかん!
小さいけれどとても甘い(^^)
みかんの焼き込みタルトにしました。

ゆふそらは只今、開店準備中です(^^)
本日も皆さまのお越しをお待ちしております。

皆さまいつもありがとうございます。

初冠雪♪

初冠雪♪

由布岳、鶴見岳の初冠雪と思われます。
ゆふそらからも、白く輝く樹氷が確認できます(^^)

やっと、冬将軍の到来です。

本日の空はこんな様子(^^)
本日も・・・
皆さまのお越しをお待ちしております(^-^)/

道路状況はなんら問題はありませんので、ご安心くださいませ。

皆さまいつも、ありがとうございます。

普段は少~し水を出しながら帰宅するのですが、うっかりしており外の給湯器が凍結しておりました!
鍋でお湯を沸かし何度もかけ、やっとお湯が出るようになりました。
朝の一仕事を終えました(^^)

水仙

水仙

ゆふいん旬菜市場の水仙。
いつもなら、年が明けてから出回るのですが。
暖冬の為か早くも店頭に並んでいました。
茅の中で育つので、とても背が高いのです。
良い香りがします。
少し早いけど春の便りをお届けします。

今日のお天気は曇り。
ゆふいんの町はちょっと霞んで見えます。
本日より、通常通り(^^)
ゆふそらは皆様のお越しをお待ちしております。

いつの間にかクリスマスの月になりました。
赤い実は、もみの木に付けるオーナメントみたいで素敵です。

パンも美味しく焼けています(^^)

きつねの嫁入り

きつねの嫁入り

朝から・・・
何度も篠突く雨が降ったり、お天気になったりを繰り返しています。
そんなお天気の日は、虹の出る確率が高いのです(^^)
お客さまからお電話を頂き、ふと外を見ると小さな虹が架かっていました。

その後も、
出ては消え・・・出ては消え!
たまたま、ご覧になったお客さまも喜んでおられました(^^)

分かりにくいのですが、唯一撮れた虹の画像はこちら。今朝の大きな朝霧と共に。
肉眼でみる風景は・・・
飯盛ヶ城に朝日が当たりとてもきれいでした。

本日はお蕎麦が売り切れました。
皆さまいつもありがとうございます。

今週もご来店ありがとうございました。
12月5日(水)・12月6日(木)はお休みを頂戴致します。
12月7日(金)より皆さまのお越しをお待ちしております。

12月とは思えない暖かい日が続いております。
婆シャツ(死語?)を脱ぎ捨てたい衝動に駆られながら本日は過ごしました。
週末は寒くなる予報です。

皆様、体調管理にお気をつけくださいませ。

さて、片付けに戻ります(^^)

かぼす

かぼす

かぼすは大分県の特産品♪
大分の方は、お味噌汁にも入れるそうな(^^)
お漬物や、鍋物、焼き魚、野菜にかけてもとっても美味しい!

叔父の畑で取れた無農薬のかぼす♪
ためしに、かけ蕎麦にいれてみたら!
お出汁と酸味が相まって飲み干したくなるお味!
そろそろ、これは檸檬?と聞かれるほどかぼすが熟れてまいりました。
あと少し・・・ご提供できそうです。
この機会にお試しくださいませ(^^)

器量の悪さは無農薬の証拠!
安心してお召し上がりくださいませ。

雨音がポツポツと響いておりますが、本日の由布岳はこんな様子(^^)
しっとりとした雨のゆふいんをお楽しみくださいませ。

本日も、
お蕎麦・ガレット・焼きたてパン♪
ご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

また明日。

また明日。

「また明日、来ます。」
お客さまが、帰りがけに仰いました。

シンガポールから旅行で訪れたお客さまでした。素敵なご夫妻は今日もお越しくださりました。
お店に置いている雑誌を見て、わたくしや娘の名前をファーストネームで呼んでくださいました(^^)
楽しい出会いをこれまでも沢山繰り返してまいりました。

日々、色々な方がお店を訪れてくださり。
何度も足をお運びくださるお客さまや、まるで親戚の家に遊びに来てくださるようなお客さまも♪

感謝の気持ちを忘れずに。
明日も・・・皆様のお越しをお待ちしております(^-^)/

ほんの気持ちです!と頂いたアマンドショコラ。ありがたい気持ちで一粒つまむと、甘くて切ない出会いと別れの味がしました。

「お母ちゃんこれはなに?」
「ふふふ・・・それはお母ちゃんの秘密兵器だよ(^^)」

皆さまいつもありがとうございます。

スーパーヒーロー♪

スーパーヒーロー♪

わたくしにとってスーパーヒーローの叔母。
本日は所用でお休みです。
皆さまにはお待たせすることもあるかと思いますが、どうぞ宜しくお願い致します。

叔母の動きを見ていると、ぎびきびとして段取りが良くひとりで三人分位動いてる感じです。

わたくしは・・・と言えば小学生の頃の通知表に、順序だてて行動することが出来ないと書かれていました(^^;

只今のゆふいんはこんな様子!
本日も・・・
お蕎麦・ガレット・焼きたてパン!
ご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。

皆さまいつもありがとうございます。

いた葉牡丹がきれいです(^^)

雨上がりのゆふいん♪

雨上がりのゆふいん♪

昨晩降った雨で洗い流されたようなゆふいんの町です。

だんだんと朝霧は消え、ゆふいんを流れる川や田んぼがオブラートを掛けたように見えはじめました。
ゆふそらの窓から少し前まで見えていた、黄色い元気色の銀杏も今ではどこにあったのかわからなくなりました。

秋から冬へと季節は巡っています。
画像のお花♪
頂き物です。きれいなお花をありがとうございます♪

ゆふそらは只今開店準備中!
営業時間は11時より17時まで
お食事のオーダーストップは16時となっております。
どうぞ、宜しくお願い致します。

皆さまいつもありがとうございます。

今朝のゆふいん♪

今朝のゆふいん♪

まるで
生糸に包まれたようなゆふいんの町です。

朝は冷え込むゆふいんです。
薪ストーブをひと焚きしています。
柔らかな温もりをお楽しみくださいませ♪

夕方のゆふいんは・・・
やはり、だんだんと薄いヴェールに包まれて行くような風景でした。

いつも同じような投稿ですが・・・(^^)
見てくださりありがとうございます。

本日もご来店ありがとうございました。

黒あん派?白あん派?

黒あん派?白あん派?

ゆふそらのあんパン、甘さ控えめの黒あんと白あんをご用意しております(^^)
どちらがお好みですか。

画像は、本日の由布岳と
もう・・・お芋だけで美味しい!
紅はるかの焼きいものタルト♪
焼きいもは薪ストーブで焼いています(^^)
しっとりして、お砂糖で炊いていないのに甘~い!のです(^^)

そして・・・
ジャガイモを沢山頂きましたので、本日の賄いはコロッケです。

昨日、お越しくださったお客さま。
馬鈴薯が、美味しい!
とサーモンのガレットを召し上がりながらお話されてました。
ガレットで使用しているジャガイモは、
はんだ高原で育ったキタアカリ♪

合わせてお楽しみくださいませ♪

皆さまいつもありがとうございます。